VITIGNI
Pinot nero
Temperatura di servizio ottimale:
16-19 ° C
Vinificazione
Fermentazione sulle bucce. Maturazione in un armadio d'acciaio e in parte in piccole botti.
DIMENSIONE DELLA BOTTIGLIA
75 cl
Gradazione alcolica:
13,5 % vol.
VITIGNI
Pinot nero
Temperatura di servizio ottimale:
16-19 ° C
DIMENSIONE DELLA BOTTIGLIA
150cl
Gradazione alcolica:
14,3% vol.
VITIGNI
Merlot, Cabernet Sauvignon
Temperatura di servizio ottimale:
18 ° C
INVECCHIAMENTO
5 mesi di barrique usate
DIMENSIONE DELLA BOTTIGLIA
75 cl
CONTENUTO ALCOLICO
12,8% vol.
VITIGNI
Pinot noir
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18°C
MATURAZIONE
Maturato in barrique nuove ed usate per due anni.
DIMENSIONE DELLA BOTTIGLIA
75 cl
gradazione alcolica:
14,8% vol.
VITIGNI
Merlot
Temperatura di servizio ottimale:
18-20 ° C
INVECCHIAMENTO
9 mesi di barrique
DIMENSIONE DELLA BOTTIGLIA
75 cl
Gradazione alcolica:
13.4% vol.
VITIGNI
Cabernet Dorsa
Temperatura di servizio ottimale:
18-20 ° C
Vinificazione
macerazione tradizionale con lieviti selezionati, invecchiamento controllato e maturazione in piccole botti.
DIMENSIONE DELLA BOTTIGLIA
75 cl
Gradazione alcolica:
13,6% vol.
VITIGNI
100% Cabernet Sauvignon
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°C
AFFINAMENTO
acciaio inox e cemento a temperatura controllata
DIMENSIONE BOTTIGLIA
75 cl 14.5%vol.
ANNATA
2018
VITIGNI
100% Merlot
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°C
AFFINAMENTO
acciaio inox a temperatura controllata e in parte in botti da 50 hl.
DIMENSIONE BOTTIGLIA
75 cl 14.5%vol.
VITIGNI
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°C
AFFINAMENTO
acciaio inox e cemento a temperatura controllata
DIMENSIONE BOTTIGLIA
75 cl 14.5%vol.
ANNATA
2017
VITIGNI
100% Syrah
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°C
AFFINAMENTO
acciaio inox a temperatura controllata, Barriques e Tonneaux di rovere francese
DIMENSIONE BOTTIGLIA
75 cl 14.5%vol.
ANNATA
2017
